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Légumes frais

Les Fromages

Camembert : Au lait cru, moulé à la louche - AOP Artisanal pré st Jean - Producteur normand

Neufchâtel : Fromage artisanal au lait cru de vache - AOP Ferme Leveque - Producteur normand

Gorgonzola : DOP Dolce LP - Producteur Italien

Reblochon : Au lait cru, fabriqué à la ferme - AOP 2ème Missilier Producteur Haute Savoie

Raclette de savoie : Au lait cru - AOP Fromagerie de la Tournette - médaille d'or Paris 2022

Les produits sont susceptible d'être remis à jour régulièrement en fonction des arrivages

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Les légumes

Champignons : BIO Producteur du Nord

Oignons jaune : BIO Producteur du Nord

Pomme de terre Charlotte : BIO Producteur Val de Saire

Tomates en rondelles : BIO Producteur Val de Loire

Tomates cerises multicolore : BIO Producteur de Provence et Normandie

Basilic (pesto) : Producteur du Val de Loire

Olives : BIO Kalamata AOP

Le Basque Ardent, sauce aux piments d'Espelette 100g - vente libre : BIO Producteur BIPIA - Basque

Les produits sont susceptible d'être remis à jour régulièrement en fonction des arrivages

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La pizza du mois

Feta BIO : AOP Crémerie Flegga - Grèce

Oignons BIO : Producteur du Nord

Tomates en rondelles BIO : Producteur Val de Loire

Olives BIO : Kalamata AOP

Aubergine BIO : Espagne

Thym et romarin BIO : du jardin :)

Les produits sont susceptible d'être remis à jour régulièrement en fonction des arrivages

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Apéritifs

Floc de Gascogne Rouge AOC 16.5 % vol - vente libre : Cave haut de Montrouge - Sud-Ouest

50 % Tannat / 40% Cabernet / 10% Merlot

Floc de Gascogne Blanc AOC 16.5 % vol - vente libre : Cave haut de Montrouge - Sud-Ouest

50% Colombard / 35 % Ugni Blanc / 15 % Gros Manseng
Med Argent Concours Général Agricole de Paris

Le ptit ZEF 'anas 12% vol - vente libre : BIO Producteur éleveur LEMASSON - Manche

74% Pur jus d'ananas, 9% sirop de canne, 17% Calvados AOC

Les produits sont susceptible d'être remis à jour régulièrement en fonction des arrivages

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Blanc ou rouge, le Floc de Gascogne AOP est issu de l'élégant mariage de deux tiers de jus de raison frais et un tiers de jeune armagnac.

Chaque bouteilles livre ce vif parfum de fruits qui rappelle le soleil, les saveurs et la convivialité de la Gascogne.

Le Calvados dans le vent !

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Le P’tit Zef, c’est quoi ?

Le P’tit Zef est une création des Cidres LEMASSON, mariant le Calvados de 2 ans d’âge, un jus de fruits et du sirop de sucre de canne.

Comme toutes les plus grandes recettes, ce produit est le résultat d’un heureux hasard. Quelle ne fut pas l’idée grandiose (et non volontaire !) de remplacer dans la bouteille de Rhum, ledit Rhum par du Calvados ! Le P’tit Zef était né.
Il se boit bien frais, à l’apéritif ou en B’Zef (1/3 de P’tit Zef, 2/3 de cidre
brut).

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